ラーメンロケット開発

ラーメン大好き、もーりーです。

さて。

「ラーメンロケット開発」は、阪急逆瀬川駅近くにオープンした麻婆ラーメンをメインでやってます。

1人でやっている事もあり、ラーメンが提供されるまでの時間がかかりますが待って損はなし。

店主のこだわりを感じる一杯となってます。

それではいってみよー

 

スポンサーリンク

ラーメンの種類は二種類

ラーメンロケット開発で現在提供されているラーメンは、以下のような感じ。

旨辛麻婆麺
中華そば
スパイシー咖喱麻婆麺(開発中)

なんと旨辛麻婆麺には、シメ用に少量のライスがついてくるのがポイント!少量じゃ我慢できないよって人は白ごはん頼んじゃいましょう。

あと、開発中というスパイシー咖喱麻婆麺がかなり気になりますね。

カレーと麻婆って、どちらも飲み物とまで言われたことがある両者が満を持してのコラボレーション!

販売されるのが待ち遠しい。

 

スポンサーリンク

旨辛麻婆麺ラーメンを食べる!

ラーメンロケット開発

今回頂いたのは、もちろん旨辛麻婆麺ラーメンです。

本格的な麻婆豆腐

ラーメンロケット開発

麻婆豆腐を調理しているところを見てましたが手が込んでいて、かなり本格的。

次から次へと色々なスパイスを入れていて店主の拘りを感じました。

 

肝心の味ですけど見た目はすごく辛そうですけど、最初の一口目を食べた時にほのかに甜麺醤の甘みを感じるので辛くないかもと油断してしまいがち。その後一気に旨味のある辛味が口の中に広がりますが、許容範囲内。

食べている時結構むせます。
このラーメンを食べている時はあるあるらしい。

 

山椒の痺れが心地よい

ラーメンロケット開発

麺はフィットチーネなみたいな中太麺。以前食べたオカモト醤油ヌードルと同じ感じ。

関連記事 スープを完飲したい衝動に駆られる!オカモト醤油ヌードル【西宮】

こちらの麺は麻婆豆腐と馴染んでいて麺の自己主張がなく美味しいですね。

食べている合間に冷たい水を飲む度に感じる舌のしびれがとにかく心地よい。幸せな時間です。

心も体も余裕を持って食べに行く

ラーメンロケット開発に訪問して感じた事がこちら。

ラーメンへの強い拘りを感じる
ワンオペの為、料理提供に時間がかかる

一人でやっている、更に調理にも時間がかかるので結構待ちます

心も体もゆとりを持って訪問して優しい気持ちで待ちたいところ。

 

ラーメンロケット開発の店舗情報、アクセス

ラーメンロケット開発

店舗情報
店舗名ラーメン ロケット開発
営業時間11:00~14:00
19:00~23:00
住所宝塚市逆瀬川1丁目8−22
地図
リンク食べログ
備考水曜 定休日
阪急逆瀬川駅から徒歩1分

宝塚のラーメンをもっと知りたい人は以下から検索できます。

外部リンク 宝塚×ラーメンのランキングを見る

あとがきてきなもの

うどん好きとして、麻婆うどんが合ってもいんじゃない?

Moimoi!

記事中で紹介した記事

宝塚で人気のラーメン

阪神競馬場近く新しくオープンした「宝麺えびす丸」

宝塚で味噌ラーメンといえば「もんつきかかか」で決まり。食べて損なし。

スポンサーリンク

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事